作文是语文学科中比较重要的一部分，好的作文需要符合题意、突出中心、且有充实的内容。其次语言要生动形象，无语病。然后结构完整条理清晰，字体干净整洁等。下面是小编整理的家乡的美味作文(精选篇)，供大家学习参考！

　　家乡的美味作文 篇1

　　我的在青海，那里有美丽的青海湖，有辽阔无垠的大草原，还有一道道令人垂涎欲滴的美食，每每想起，让我魂牵梦萦。

爱上海后花园　　青海是个多民族聚集地，因此风味小吃独特，品种多样。我最喜欢吃的就是“酥油糌粑”和“手抓羊肉”，听起来就很有民族特色吧。

爱上海后花园　　酥油糌粑是蒙藏牧民传统主食之一。它是蒙藏人民早上必吃的主食。每年回去，早饭桌上姥姥都会为我和准备一碗酥油糌粑，那可是我和的最爱。吃酥油糌粑时先倒碗奶茶，喝剩下一半，再放入酥油、炒面、曲拉、糖，在碗中用手指搅拌匀，并捏成小团食用，一口咬下去，有股酥油的芬芳，曲拉的酸脆，糖的甜润。酥油糌粑浓香扑鼻，甜美可口，营养丰富。的早上吃上一碗，一天都不会感觉冷和饿，比压缩饼干还厉害哦。

爱上海后花园　　手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。据说仲夏到初冬是草茂羊肥的黄金季节，也是吃最鲜嫩可口的手抓羊肉的好时机。如果这个时节去牧民家做客那是最好不过的了。到草原去做客，热情好客的草原牧民，会为你捧上一碗香喷喷的奶茶，寒暄过后，一大盘层层叠叠、热气腾腾的手抓羊肉就摆在你面前了。羊肉上还插着几把锋利的藏刀，用来剔肉吃。这羊肉，色泽诱人，爽而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，滋味不凡。我从小就喜欢吃手抓羊肉，小小的人儿拿个羊骨头啃得干干净净，满脸的油，但自己吃的不亦说乎。虽然离开青海几年了，但每每想起，都让我口水止不住地流下来。每年回去，姥爷首先就煮手抓肉给我解馋。

　　最后不得不提一下马奶酒，那可是饮品中的一绝，也是妈妈的最爱。马奶酒闻起来有一股奶香味，颜色透明，味道醇香。去牧民家做客的时候，那里的老乡一定会为你献上一条洁白的哈达，敬上一碗醇香的马奶酒，你可别忘了，喝之前还要用无名指蘸酒弹三下，意为“敬天，敬地，敬主人”，然后才能一饮而尽。 (作文大全 yzklyx.com)

爱上海后花园　　欢迎你到我的家乡做客，那里有热情好客的人民，有无数美食等着你去品尝。

　　家乡的美味作文 篇2

爱上海后花园　　平桥豆腐羹，鬼斧神工；勺起味起，天下第一菜。题记

　　我的家乡，是多么的温暖。那儿有许多美味令我回味无穷，因为它拌着家乡的味道和来自家乡的阳光。

　　我的家乡是鱼米之乡淮安，那里美若仙境，美食更是数不胜数。作为淮扬菜的发源地，这儿的美食超出你的想象。在我心中，奶奶做的平桥豆腐羹无可取代。

爱上海后花园　　每次盯着平桥豆腐羹时，思绪就飞到了那美丽的传说之中：乾隆在平桥微服私访时，无意中尝到了平桥豆腐羹。勺起味起，他觉得十分神奇、美味，便取来笔墨纸砚，提笔挥毫天下第一菜，从此，这道菜名扬四海。

爱上海后花园　　俗话说得好：“看花容易，绣花难。”不做不知道，一做吓一跳。有一天清晨，奶奶正在做平桥豆腐羹。她先倒入奶白色的高汤，再放入洁白如雪的嫩豆腐，添上几片香菇、笋片、肉丁、鲜红的胡萝卜丁这仿佛是食物的舞会，每一位前来参加宴会的“客人”都找到了合适的舞伴，在“舞池”内欢快地翩翩起舞。这宴会的“客人”虽多，但却巧妙地搭配在了一起。待会儿还会在我们的舌尖和味蕾上舞动呢。拉上这“舞会”的帷幕，再炖上一刻钟。随即，肉和豆腐结合的特殊香味传了出来。奶奶在锅中勾芡，撒上葱花、胡椒粉，淋上麻油，这时，油和汤的相互交融奶奶从容不迫，行云流水，做菜的过程就如同是艺术的创作，让我啧啧赞叹。奶奶却在一旁笑了。

爱上海后花园　　远远望去，在阳光的照耀下，它可是闪闪发光；再走近定睛一瞧，五彩缤纷，让人恨不得冲上去尝一口，因为心早就按捺不住，身体都不受控制了。那豆腐入口仿佛是含了一口雪，那种属于豆腐的清香完全体现出来了。牙齿轻轻地动一下，那股清香慢慢地、渐渐地融入到了喉咙之中，味道妙不可言。心中犹如升起了一股暖流，在心田中欢快地涌动。这时，食物在舌尖上跳跃，味蕾在颤动，让人沉浸于这食物的清香和美味之中。不但我的胃品尝到了美味，而且心中长久保留着那点滴的温暖，令人欲罢不能。

　　家乡的美食之所以美味，是因为它们拌着家乡的味道和那一缕缕来自家乡的阳光。

　　家乡的美味作文 篇3

　　中华传统小吃居多，天津卫码头有狗不理包子。杨巴茶汤，北京城里有烤鸭。糖葫芦我们纳林希里自然也不甘落后，自然也有民间传统小吃。

　　我们纳林希里民间传统小吃：黄酒。牛肉干。米窝窝。猪排骨烩酸菜等。其中，我觉得最有特色的食品是黄酒和猪排骨会酸菜。黄酒，在我们这里无人不晓，无人不喝的。黄酒是用硬梆梆玉米粒所酿造。黄酒分为两种：一种是原味黄酒，另一种是原味黄酒。黄酒可不跟白酒一样有酒精，只是看起来黄乎乎的，喝起来觉不到辛辣罢了。猪排骨会酸菜，是我们农村人家迎接客人的主菜。猪排骨烩酸菜是我们农村现杀猪的时候割下来的新鲜猪排骨。酸菜是我们用大白菜所腌制，酸性有时好比醋，有时甚至比醋还酸。两者合为一，撒入各种调料，不过一会儿，香喷喷的猪排骨烩酸菜便出锅了。客人吃过饭后，嘴里还有阵阵猪骨头烩酸菜的回味。

爱上海后花园　　我们家乡小镇的特色食品可不止这两类，还有许许多多的，你家乡的特色食品可以向我们推荐一下吗？

　　家乡的美味作文 篇4

　　我们枣庄的小吃糁汤，可能有很多人不知道，但它是枣庄地地道道的的美味。

爱上海后花园　　最早，我们的糁是从阿拉伯国家传到我国。糁的用肉，古代西域仅用牛肉和羊肉，传入我国内地后兼用鸡肉和鸭肉，后来汉族人又制作了猪肉糁，但鸡肉糁的味道鲜美，成为了枣庄地区的主要糁。后来为了使糁更受人们的喜爱，有的还加入了砂仁、公丁香、陈皮、肉桂等药材。

　　我小的时候不喜欢吃咸的东西，更不用说是咸香的糁了，

爱上海后花园　　到了十一二岁时，逐渐的爱喝起来，早晨煎包与糁，那是绝配啊!于是，糁汤便是我的家常便饭。在炎炎夏日的早晨，起来喝一碗糁，汗流浃背，非常的舒服，有时甚至一碗不够再来一碗，喝的津津有味，也不觉得那么热了。在冬日，那糁汤更是人们生活中的上等佳肴，有的带上自家的鸡蛋或鸭蛋，往热气腾腾的糁汤里一磕，不仅少花了蛋钱，也是自己暖暖的，有的甚至大褂一脱，丝毫不觉寒冷之意，从头到脚都充满了力量，使我更有经历投入到学习中去。

　　看着一碗普通的糁汤，也费了很大精力，店主和工人们一般上午售卖完后休息一下，就开始了忙活，开始选料，头天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净，滤去血水，放入套在锅上的木桶内，再将开水烧开，再放入葱、姜、大料等，煮四小时后，改文火煮1~2小时焖紧盖严，不能跑气，第二天早上再将煮好的汤锅烧开，兑入适量开水及芡汁，滚锅后放味精、胡椒即成，到那时，也不能休息，又开始了一天的售卖

　　我从小练习乒乓球，有时我出去打比赛，几天不能回家，我都让老爸在超市里买现冲的糁汤，虽不如糁汤的正宗，但也能回想起家的味道，使我难以忘怀!

　　家乡的美味作文 篇5

爱上海后花园　　走在家乡那条香气扑鼻的小巷上，处处洋溢着桂花香，桂花树在风中“沙沙”作响，小鸟在树上“叽叽”地唱着，耳边传来孩子们的欢笑声

爱上海后花园　　我的家乡是被称为“鱼米之乡”的溱湖，那里风景如画，是一个美不胜收的地方。那里还有美味的溱湖八鲜等其他美食，其中最着名的要数溱湖簖蟹了!

　　溱湖簖蟹的外壳是灰色的，像披了一身灰色铠甲。两只大钳子竖在头顶威风凛凛，像是要恶狠狠地夹住你似的。开始蒸煮了，先把锅中倒满水，再把簖蟹放入锅中，然后丢一把小葱放进去，最后再等待几十分钟就好啦!

　　煮熟后的簖蟹外壳是橙红色的，看起来十分诱人。扒开蟹壳，蟹黄像流动的金沙满的都要溢出来了，吸一口咸中带甜，入口即化。再看蟹膏，像一个方形的透明年糕。咸咸的粘粘的真是极品美味。吃起来特别软糯，那鲜美的味道伴着汤汁在你的舌尖肆意蔓延。吃完了蟹膏，再来一口让人直流口水的蟹肉，雪白的丝丝分明的蟹肉嚼在嘴里特别有嚼劲，让人回味无穷。说了这么多，其实这样的人间美味可离不开我们充满智慧的家乡人民，这都是他们勤劳的双手辛苦捕捞上来的，每一口都包含了他们的辛劳付出。

爱上海后花园　　这就是我家乡的美味簖蟹，那唇齿留香的味道总让尝过的人久久不能忘怀，更寄托了我对家乡的喜爱之情。

　　家乡的美味作文 篇6

爱上海后花园　　我的家乡在湖北江陵，这里地处华中平原，横靠长江，水产特别丰富，素有“鱼米之乡”的雅称。鱼类肉质鲜嫩，其中还有一道用鱼肉做出来的老少皆宜的美味，那就是鱼糕!

爱上海后花园　　鱼糕长得白白胖胖的，头上还顶着个金黄色的“大斗笠”，它不仅长得美，味道也是又鲜又嫩，大有入口即化之感。

爱上海后花园　　好吃归好吃，可是要做出这道菜来，工序却非常复杂。

　　既然叫鱼糕，首先当然需要买鱼啦，买完鱼得趁着鱼儿鲜活，将鱼背上的肉整块取下来。取的时候可马虎不得，要刚刚好贴着鱼骨，这样才不浪费，也没有鱼刺。

　　然后把鱼肉慢慢地放入绞肉机里，再拿来一个大盆子，放在绞肉机下面，绞完之后还需要绞两遍，反反复复要绞三遍。之后再转移到更大的桶里，加上一应香料，拿出专用打鱼糕的机器，插上电源，把机器的末端伸到大桶子的底层上一点儿，按一下按钮，机器的下端就飞快地转动，犹如挣脱强绳的野马。

　　打完后过5分钟，找来蒸鱼糕的格子，铺上裁剪好的桌布，格子上有洞的地方同样在桌布上也要用签子对应地扎出洞来，之后放入打好的鱼糕，用开水蒸45分钟后，拿出来浇一层鸡蛋黄，再蒸5分钟，此时的鱼糕就可以热腾腾地出锅啦!

爱上海后花园　　揭开盖子，鲜味扑鼻而来，嘴馋的我常常忍不住偷吃。

爱上海后花园　　逢年过节，餐桌上总少不了鱼糕这道菜，切成薄块的鱼糕，有着各种搭配。

爱上海后花园　　大人们也总是会说，“鱼糕一定要吃啊，年年有余，步步高升!”

　　鱼糕，不仅是家乡的独特美食，更是我们这个“鱼米之乡”的精神饮食。

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